Riesling 2025
Bio & vegan zertifiziert
Marille. Frische. Leichtigkeit.
Der urban.R ist mein Riesling für den unkomplizierten Einstieg. Die Trauben stammen aus Terrassen rund um Stein und Krems. Die Reben wachsen auf Urgestein, Löss und Schotter und sind zwischen vier und 80 Jahre alt.
Die Trauben wurden im ersten Lesedurchgang geerntet. Nach sechs Stunden Maischestandzeit wurde der Most spontan vergoren.
Im Glas zeigt sich zarte Marille, dazu eine kühle, stahlige Art und lebendige Säure. Der Wein bleibt leicht, direkt und fein in der Frucht. Er passt zu Forelle, Saibling und leichten Gerichten, genauso gut aber zu Soletti, einer Picknickdecke oder einem Abend mit Freunden.
Der Name Urban erinnert an den Weinheiligen.
Herkunft
Rieslingterrassen rund um Stein und Krems
Böden
Urgestein, Löss und Schotter
Alter der Reben
4 bis 80 Jahre
Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 6 ‰
Restzucker: 4 g/l
Riesling 2025
Bio & vegan zertifiziert
Marille. Frische. Leichtigkeit.
Der urban.R ist mein Riesling für den unkomplizierten Einstieg. Die Trauben stammen aus Terrassen rund um Stein und Krems. Die Reben wachsen auf Urgestein, Löss und Schotter und sind zwischen vier und 80 Jahre alt.
Die Trauben wurden im ersten Lesedurchgang geerntet. Nach sechs Stunden Maischestandzeit wurde der Most spontan vergoren.
Im Glas zeigt sich zarte Marille, dazu eine kühle, stahlige Art und lebendige Säure. Der Wein bleibt leicht, direkt und fein in der Frucht. Er passt zu Forelle, Saibling und leichten Gerichten, genauso gut aber zu Soletti, einer Picknickdecke oder einem Abend mit Freunden.
Der Name Urban erinnert an den Weinheiligen.
Herkunft
Rieslingterrassen rund um Stein und Krems
Böden
Urgestein, Löss und Schotter
Alter der Reben
4 bis 80 Jahre
Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 6 ‰
Restzucker: 4 g/l
