urban.GV

€ 11,90 
Grüner Veltliner 2025
Bio & vegan zertifiziert

Grapefruit. Pfeffer. Trinkfluss.

Der urban.GV ist mein unkomplizierter Grüner Veltliner für viele Gelegenheiten. Die Trauben kommen aus Terrassenweingärten und aus Flächen in der Ebene. Dort wachsen 30 bis 60 Jahre alte Reben auf schottrigen, leicht lehmigen Böden.

Geerntet wurde im ersten bis dritten Lesedurchgang. Nach zwölf Stunden Maischestandzeit wurde der Most spontan vergoren.

Grapefruit, Limette, Salz und Pfeffer bestimmen den Geschmack. Der Wein wirkt leicht am Gaumen, hat aber genug Würze und Substanz, um nicht beliebig zu werden. Die Frucht ist frisch, die Säure harmonisch und der Trinkfluss hoch. So verstehe ich einen Veltliner für jeden Tag: direkt, lebendig und mit eigener Handschrift.

Herkunft
Terrassenweingärten und Flächen in der Ebene

Böden
Schotter und leichter Lehm

Alter der Reben
30 bis 60 Jahre

Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 5,8 ‰
Restzucker: 3,8 g/l
Grüner Veltliner 2025
Bio & vegan zertifiziert

Grapefruit. Pfeffer. Trinkfluss.

Der urban.GV ist mein unkomplizierter Grüner Veltliner für viele Gelegenheiten. Die Trauben kommen aus Terrassenweingärten und aus Flächen in der Ebene. Dort wachsen 30 bis 60 Jahre alte Reben auf schottrigen, leicht lehmigen Böden.

Geerntet wurde im ersten bis dritten Lesedurchgang. Nach zwölf Stunden Maischestandzeit wurde der Most spontan vergoren.

Grapefruit, Limette, Salz und Pfeffer bestimmen den Geschmack. Der Wein wirkt leicht am Gaumen, hat aber genug Würze und Substanz, um nicht beliebig zu werden. Die Frucht ist frisch, die Säure harmonisch und der Trinkfluss hoch. So verstehe ich einen Veltliner für jeden Tag: direkt, lebendig und mit eigener Handschrift.

Herkunft
Terrassenweingärten und Flächen in der Ebene

Böden
Schotter und leichter Lehm

Alter der Reben
30 bis 60 Jahre

Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 5,8 ‰
Restzucker: 3,8 g/l