Steiner Kögl
Riesling aus geschützten Steinterrassen
Der Steiner Kögl liegt rund 900 Meter von der Donau entfernt und wird durch den Steiner Kreuzberg vor Westwind geschützt. Stark verwittertes Urgestein mit Gneis und Schiefer prägt die Ried. Der Name Kögl oder Kogel bezeichnet einen runden Hügel.
Meine Parzelle
Meine fünf südlich ausgerichteten Terrassen liegen wie in einer Bucht. Am Nachmittag fällt keine direkte Sonne mehr auf die Reben. Glimmerschiefer, nur rund 20 Zentimeter Erdauflage und immer wieder nackter Fels bestimmen den Standort. Die Reben sind 40 bis 60 Jahre alt.
Ausbau des Jahrgangs 2021
Nach 36 Stunden Maischestandzeit vergor der Riesling spontan. Der Wein hat 13,4 % vol Alkohol, 4,7 g/l Säure und 2,4 g/l Restzucker.
Charakter des Weines
Blüten, Steinobst und Kräuter geben den Takt vor. Am Gaumen ist der Kögl griffig und kompakt, zugleich klar und präzise. Reife Frucht trifft auf kühle Spannung; die Säure bündelt den Wein und zieht ihn geradlinig in die Länge.
Ausgewählte Bewertungen
- Vinous 2021: 96 Punkte, Trinkfenster 2028–2053
- Falstaff 2021: 93 Punkte
- Falstaff 2020: 94 Punkte
- Vinous 2020: 92 Punkte, Trinkfenster 2025–2035
- Vinous 2016: 93 Punkte, Trinkfenster 2018–2028