Duftet nach Stachelbeeren und Hollerblüten. Ein kühler, klarer und in sich ruhender Muskateller. Lebendige, spritzige Säure, voller Geschmack und dabei leicht im Alkohol. Aromatisch, aber nicht laut. Frisch, fein und trinkfreudig. Ein Wein für die helle, unkomplizierte Seite des Lebens.
Muskateller muss nicht parfümiert oder aufdringlich sein. Wenn er am richtigen Platz wächst und nicht überreif gelesen wird, zeigt er eine ganz andere Seite: kühl, präzise, saftig und voller Spannung.
Unser Muskateller bleibt leicht, aber nicht dünn. Er hat Duft, aber keine Schwere. Er hat Frische, aber genug Substanz, damit er nicht nur als Aperitif funktioniert, sondern auch am Tisch. Zu frischem Gemüse, Kräutern, asiatischer Küche, Ziegenkäse oder einfach zu einem sonnigen Nachmittag.
Lage & Ausbau
Grillenparz auf jahrtausendealtem Donauschotter.
Böden: Donauschotter.
Spontan vergoren in alten 500-Liter-Fässern.
Duftet nach Stachelbeeren und Hollerblüten. Ein kühler, klarer und in sich ruhender Muskateller. Lebendige, spritzige Säure, voller Geschmack und dabei leicht im Alkohol. Aromatisch, aber nicht laut. Frisch, fein und trinkfreudig. Ein Wein für die helle, unkomplizierte Seite des Lebens.
Muskateller muss nicht parfümiert oder aufdringlich sein. Wenn er am richtigen Platz wächst und nicht überreif gelesen wird, zeigt er eine ganz andere Seite: kühl, präzise, saftig und voller Spannung.
Unser Muskateller bleibt leicht, aber nicht dünn. Er hat Duft, aber keine Schwere. Er hat Frische, aber genug Substanz, damit er nicht nur als Aperitif funktioniert, sondern auch am Tisch. Zu frischem Gemüse, Kräutern, asiatischer Küche, Ziegenkäse oder einfach zu einem sonnigen Nachmittag.
Lage & Ausbau
Grillenparz auf jahrtausendealtem Donauschotter.
Böden: Donauschotter.
Spontan vergoren in alten 500-Liter-Fässern.
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