Muskateller Handwerk 2023
Bio & vegan zertifiziert
Stachelbeere. Hollerblüte. Donauschotter.
Ein kühler, klarer und fein aromatischer Muskateller aus der Grillenparz. Duft nach Stachelbeere, Hollerblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen lebendig, trocken und saftig, mit präziser Säure, feiner Würze und ruhiger Substanz.
Muskateller muss nicht parfümiert oder aufdringlich sein. Wenn er am richtigen Platz wächst und nicht überreif gelesen wird, zeigt er eine andere Seite: kühl, klar, mineralisch und voller Spannung.
Dieser Muskateller bleibt leicht, aber nicht dünn. Er hat Duft, aber keine Schwere. Er ist trocken bis zum Punkt, frisch und präzise, mit genug Tiefe, damit er nicht nur als Aperitif funktioniert, sondern auch am Tisch.
Ein Muskateller mit Herkunft und Handwerk. Fein, ruhig und trinkfreudig, aber nicht oberflächlich.
Perfekt zu frischem Gemüse, Kräutern, asiatischer Küche, Ziegenkäse, Fisch oder einfach zu einem hellen Nachmittag.
Lage & Ausbau
Die Trauben stammen aus der Grillenparz, auf jahrtausendealtem Donauschotter.
Der Donauschotter bringt Kühle, Spannung und eine klare mineralische Linie. Genau diese Herkunft hält die Aromatik präzise und gibt dem Wein seine ruhige, saftige Struktur.
Spontan vergoren in alten 500-Liter-Fässern.
Böden
Donauschotter
Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 5,5 ‰
Restzucker: 1 g/l
Der Name Handwerk steht für die handwerkliche Arbeit im Weingarten und im Keller.
Muskateller Handwerk 2023
Bio & vegan zertifiziert
Stachelbeere. Hollerblüte. Donauschotter.
Ein kühler, klarer und fein aromatischer Muskateller aus der Grillenparz. Duft nach Stachelbeere, Hollerblüte und frischen Kräutern. Am Gaumen lebendig, trocken und saftig, mit präziser Säure, feiner Würze und ruhiger Substanz.
Muskateller muss nicht parfümiert oder aufdringlich sein. Wenn er am richtigen Platz wächst und nicht überreif gelesen wird, zeigt er eine andere Seite: kühl, klar, mineralisch und voller Spannung.
Dieser Muskateller bleibt leicht, aber nicht dünn. Er hat Duft, aber keine Schwere. Er ist trocken bis zum Punkt, frisch und präzise, mit genug Tiefe, damit er nicht nur als Aperitif funktioniert, sondern auch am Tisch.
Ein Muskateller mit Herkunft und Handwerk. Fein, ruhig und trinkfreudig, aber nicht oberflächlich.
Perfekt zu frischem Gemüse, Kräutern, asiatischer Küche, Ziegenkäse, Fisch oder einfach zu einem hellen Nachmittag.
Lage & Ausbau
Die Trauben stammen aus der Grillenparz, auf jahrtausendealtem Donauschotter.
Der Donauschotter bringt Kühle, Spannung und eine klare mineralische Linie. Genau diese Herkunft hält die Aromatik präzise und gibt dem Wein seine ruhige, saftige Struktur.
Spontan vergoren in alten 500-Liter-Fässern.
Böden
Donauschotter
Analysewerte
Alkohol: 11,5 % vol
Säure: 5,5 ‰
Restzucker: 1 g/l
Der Name Handwerk steht für die handwerkliche Arbeit im Weingarten und im Keller.
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