ROCK ´N´RIESLING

Vegan-Zertifiziert 
Jahrgang 2022

Ein Riesling mit doppelter Staatsbürgerschaft. Das Fundament bilden die Felsen (“Rocks”) des Kremstals. Der Rest verweist nach Deutschland. Der Rock ‘n´Riesling ist ein Tribut an die Mosel, federleicht und mit dezenter Restsüße. Mit minimalem Alkohol. Präziser Frucht & krachender Säure. Eine Riesling, der rocktLage & Ausbaueine Selektion aus unseren besten Rieden

Maischestandzeit: 24 Std.
Spontan vergoren

Alter der Reben
4-60 Jahre

Analysedaten
Alkohol 9,5%
Säure 9‰
RZ 42 g/l